|
Пароконвектомат Unox XEVC0511E1R (лінія ONE)
|
|
|
96596.00 грн
| Артикул: XEVC0511E1R
Бренд / Виробник: Unox
Додано : 03-05-2019 | Оновлено : 03-05-2019 | Переглядів : 372
|
|
|
Детальний опис
Пароконвекційна піч (пароконвектомат) — відносно сучасний прилад, який дозволяє готувати 70% всієї продукції, яка підлягає тепловій обробці.
Такий результат досягається за рахунок використання конвекції гарячого повітря та циркуляції гарячої пари. Варто зазначити, що в пароконвектоматах знижується час приготування орієнтовно на 15% в порівнянні з більш традиційними засобами.
Ще однією важливою перевагою пароконвекційних печей — краща економічна ефективність. Це відбувається завдяки: зменшенню часу приготування, комбінуванню продуктів зі схожим режимом приготування.
Пароконвектомат Unox XEVC0511E1R
Піч пароконвекційна Unox XEVC0511E1R з парозволожувачем, місткість 5 листів GN 1/1, відстань між листами 67 мм, температура +30 ... + 260 градусів, одноцятковий термощуп цифрова сенсорна панель управління, світлодіодна підсвітка камери, підсвічування, двигун з реверсом, 8 швидкостей вентилятора, корпус - нержавіюча сталь.
Характеристики:
Вага (нетто), кг 70
Довжина (нетто), мм 750
Ширина (нетто), мм 773
Висота (нетто), мм 675
Електрична потужність, кВт 7
Країна виробник Італія
Число рівнів 5 GN1/1
Напруга живлення, В 380/220
|
|
Подібні товари компанії
|
|
|
|
Реклама:
|
|
|
|