Вхід | Реєстрація
vartua.com » Товари » Промислове обладнання » Торгівельне, HoReCa обладнання » Теплове обладнання HoReCa&Fast-food » Конвекційні печі професійні
 

Пароконвектомат Unox XEVC2011E1R (лінія ONE)

283929.00 грн     |  Артикул:   XEVC2011E1R

Бренд / Виробник:   Unox

Додано : 03-05-2019  |  Оновлено : 03-05-2019  |  Переглядів : 375
GASTRO

     Львів
  (032) 238-15-70  
     (097) 248-43-93  
     (096) 965-01-36  
     (093) 754-36-01  
  o-gastro@ukr.net
  o-gastro.com.ua
Детальний опис

Пароконвекційна піч (пароконвектомат) — відносно сучасний прилад, який дозволяє готувати 70% всієї продукції, яка підлягає тепловій обробці.

Такий результат досягається за рахунок використання конвекції гарячого повітря та циркуляції гарячої пари. Варто зазначити, що в пароконвектоматах знижується час приготування орієнтовно на 15% в порівнянні з більш традиційними засобами.

Ще однією важливою перевагою пароконвекційних печей — краща економічна ефективність. Це відбувається завдяки: зменшенню часу приготування, комбінуванню продуктів зі схожим режимом приготування.

Пароконвектомат Unox XEVC2011E1R
Піч пароконвекційна Unox XEVC2011E1R з парозволожувачем,
місткість 20 листів GN 1/1, відстань між листами 67 мм, візок в комплекті,
температура +30 ... + 260 градусів, одноцятковий термощуп, автоматична система мийки,
цифрова сенсорна панель управління, світлодіодна підсвітка камери
підсвічування, двигун з реверсом, 8 швидкостей вентилятора (4 з реверсом +4 статичних)
корпус - нержавіюча сталь, напруга 400 В - 3 фази.

Характеристики:
Вага (нетто), кг 185
Довжина (нетто), мм 882
Ширина (нетто), мм 1043
Висота (нетто), мм 1866
Електрична потужність, кВт 29,3
Країна виробник Італія
Число рівнів 20 GN1/1
Напруга живлення, В 380
Подібні товари компанії   Подивитись всі
Реклама:
Маслостанции і гідростанції від Гідравлік Лайн - виготовлення та ремонт 21-10-2022
Маслостанции і гідростанції від Гідравлік Лайн - виготовлення та ремонт
Фундаментальною особливістю гідравлічних систем, і маслостанцій виробництва компанії «Hydraulic Line» є висока якість і надійність продукції. Ми поставляємо як стандартні гідравлічні системи, що ...
Вентиляція та кондиціонування - Profklim 27-01-2020
Вентиляція та кондиціонування - Profklim
Компанія "Profklim" спеціалізуємося на системах кондиціонування та вентиляції. Наші спеціалісти володіють усіма необхідними навичками та інструментами для виконання робіт на об’єктах будь-якої ...
1189 . 19586 . 48264331