Вхід | Реєстрація
vartua.com » Товари » Промислове обладнання » Торгівельне, HoReCa обладнання » Електромеханічне обладнання HoReCa&Fast-food » М'ясорубки професійні
 

М’ясорубка МИМ 350

19209.00 грн     |  Артикул:   МИМ 350

Бренд / Виробник:   Торгмаш

Додано : 05-05-2019  |  Оновлено : 05-05-2019  |  Переглядів : 142
GASTRO

     Львів
  (032) 238-15-70  
     (097) 248-43-93  
     (096) 965-01-36  
     (093) 754-36-01  
  o-gastro@ukr.net
  o-gastro.com.ua
Детальний опис

Мясорубка МИМ-350 з підключенням до трифазної мережі є модернізованою моделлю МИМ-300 з поліпшеним дизайном, виробничими характеристиками і потужнішим двигуном, призначена для переробки м'яса і риби на фарш, повторного подрібнення котлетної маси і набивання ковбас на підприємствах громадського харчування



Полегшена конструкція рами і оптимальне число необхідних деталей, забезпечує зручне і просте використання м'ясорубки. Управління розташоване на бічній стороні машини. Кнопка "Реверс" дозволяє повернути м'ясопродукт або інший продукт переробки в завантажувальну горловину і знову його перекрутити або зовсім витягти з м'ясорубки без розбору ріжучого вузла. Вентильований трифазний двигун, встановлений в м'ясорубці, забезпечує багатогодинну безперебійну роботу апарату, а черв'ячний редуктор гарантує плавну, безшумну роботу і переробку самого жилавого і жорсткого м'яса.



У м'ясорубці застосовується система змінних ножів унгер або ½ унгер, за допомогою якої можливо підібрати найбільш оптимальний варіант для отримання фаршу різного ступеня подрібнення. За годину м'ясорубка здатна переробити до 350 кг м'яса, і 100 кг - при повторному подрібненні котлетної маси. При цьому, практична продуктивність даного обладнання багато в чому залежить від швидкості подачі продукту (порізаного шматочками) до шнеку, сорту м'яса, якості заточування інструменту.

Незнімний запобіжник над завантажувальним отвором виключає можливість травми обслуговуючого персоналу. Мясорубка виготовляється з облицюванням з нержавіючої сталі. У комплект йдуть 2 ножові решітки 5 і 9 мм, 2 ножа (підрізний і двосторонній). Продуктивність, кг/год: 350. Продуктивність при повторному подрібненні котлетної маси, кг/год: 100. Частота обертання шнека, об/хв: 185
Подібні товари компанії   Подивитись всі
Реклама:
Технологія відбору Pick-to-Light | Put-to-light 24-04-2020
Технологія відбору Pick-to-Light | Put-to-light
Pick-to-Light | Put-to-Light - передова технологія відбору та розміщення товарів на складі, значно підвищує швидкість і виключає помилки. Системи проекційного (PPS) і світлового відбору (RTL) ...
© 2013-2020 VARTUA.COM
798 . 16866 . 28181590